Dole sous pression – Focus brasseur #4 : Vachement Jura
Née dans les hauteurs du Mont Poupet, la brasserie Vachement Jura ne fait pas dans la demi-mesure : ici, on brasse des bières authentiques, non filtrées, non pasteurisées… et vachement bonnes Aux commandes : Julien, brasseur passionné qui a troqué son statut d’amateur contre une aventure pro en 2018. Son credo ? Du goût, du local, de l’original. Eau de
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